La Clairette de Die AOC Tradition cuvée Gypaète est un vin pétillant sans sulfites ajoutés, doux, idéal pour l'apéritif ou le dessert.
Tel le noble rapace du Parc Naturel Régional du Vercors, cette cuvée sans sulfites ajoutés est emblématique.
Découvrez ses notes de cassis et de fleurs blanches, son léger parfum de violette, qui s'accordent à merveille avec tous vos desserts. Et pas seulement...
Au pied du Vercors, avant que la Drôme ne devienne provençale, les muscats et clairettes des vignes élevées en biodynamie donnent à la Clairette de Die sa fraîcheur, sa puissance aromatique, son charme unique.
Cépages : muscat à petits grains, clairette blanche
Vendanges à la main
Servir frais (5°)