Thon germon fumé à chaud sur braises au bois de hêtre pendant 8h puis confit à l’huile d’olive vierge extra.
Le thon germon ou thon blanc est une espèce de thon très recherchée, c’est la plus noble des espèces de thon.
Produits issus de la pêche artisanale française en circuit court.
(Ciboure Capbreton).
Conserverie artisanale et éco-responsable.
Canette de 140g
A conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, à conserver dans un récipient alimentaire au réfrigérateur et à consommer dans les 24h.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie 1067kJ/255kcal
Matières grasses 16,2g
Dont saturés 5,5g
Glucides <0,5g
Dont sucres <0,5g
Protéines 26,6g
Sel 1,8g
Thon germon fumé à chaud sur braises au bois de hêtre pendant 8h puis confit à l’huile d’olive vierge extra.
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Description
Ingrédients
Thon germon, huile d’olive vierge extra, sel, bois de hêtre.
Détails du produit
- Région
- Nouvelle-Aquitaine
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